Schon wer eine kleine Wiese oder ein Stück Gartenland sein Eigen nennen kann, kann sich glücklich schätzen, denn der Sommer und Herbst bescheren ihm eine hoffentlich reichhaltige Ernte. Aber auch für diejenigen, die vom Selbstversorgergarten weit entfernt sind, lohnt sich beispielsweise die...  zur Rezension

Dass Bäume dem Menschen Sauerstoff und Holz liefern, ist kein Geheimnis. Dass aber all die verschiedenen Bäume, die in unseren Breitengraden wachsen, auch noch auf andere Weise für den Menschen nützlich sein können, ist weniger bekannt. Andrea Huber, Kräuterkundlerin und Aromapraktikerin aus...  zur Rezension

Wer wünscht sich nicht, gelassen und zufriedener zu werden, sich von unnötigem seelischem Ballast und inneren Blockaden zu befreien? Stress und belastende Ereignisse verursachen nicht selten auch körperliche Beschwerden und beeinträchtigen unser Wohlbefinden und unsere Gelassenheit. Man gerät...  zur Rezension

Ohne viel Mühe und Zeitaufwand eine Mahlzeit aus frischen Zutaten bereiten - das verspricht das Kochbuch "Auf die Bleche, fertig … los!". Was viele bei dem Versprechen der darin enthaltenen Rezepte außerdem anspricht, ist die Art der Zubereitung: die vielen Töpfe und Schüsseln, die nachher...  zur Rezension

Egal, ob es um einen Kräutertee gegen Husten, feuchtigkeitsspendende Gesichtscreme, ein antiseptisches Raumspray oder ein Flohspray für Haustiere geht, in dem Allround-Ratgeber "1001 natürliche Hausmittel" sind Tipps und Rezepte jeglicher Art zu finden - und allesamt mit natürlichen...  zur Rezension

Wer Teetrinker ist und noch dazu auf die Heilkraft von Pflanzen vertraut, wird mit Sicherheit schon einmal darüber nachgedacht haben, sich seinen eigenen Tee anzubauen. Schon ein kleiner Garten reicht für den Anfang aus, manche Kräuter gedeihen sogar in Töpfen und können in kleinen Mengen auch...  zur Rezension

Wer gerne über Wiesen und durch Wälder streift und sich ärgert, dass er nicht weiß, an was für Bäumen er auf seinen Spaziergängen immer wieder vorbeikommt, dem kann mit dem kleinen Kosmos-Ratgeber "Bäume am Blatt erkennen" geholfen werden. 64 Baumarten - sowohl Laub- wie auch Nadelbäume -...  zur Rezension

Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen sind nicht nur ein beliebtes Grundnahrungsmittel für Vegetarier, sie haben auch Vorteile, die selbst Fleischliebhaber überzeugen sollten: Die pflanzlichen Proteinlieferanten sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen....  zur Rezension

Chronische Erkrankungen, wie zum Beispiel Erschöpfungszustände, Stress oder chronische Schmerzen, werden seit einiger Zeit auch in der Schulmedizin immer häufiger von Therapieformen begleitet, die sich im Bereich von Meditation und Achtsamkeitsübungen bewegen. Dass regelmäßiges Meditieren sich...  zur Rezension

Die Bewohner der Alpenregion waren anders als die in flacheren Gebieten lebende Bevölkerung aufgrund der geographischen Gegebenheiten häufig auf sich selbst gestellt. Die Wege waren - und sind es auch oft noch - beschwerlich, häufig auch gar nicht begehbar. Deshalb war es für die dort lebenden...  zur Rezension